Как мы работаем?
-
ШАГ 1
Знакомства, обсуждения проекта и консультация
-
ШАГ 2
Создание проекта и Дизайн
-
ШАГ 3
Подбор оборудования в разных ценовых категориях (новое и проверенное Б/у)
-
ШАГ 4
Помощь в разработке МЕНЮ
-
ШАГ 5
Поставка оборудования, монтаж и обучение персонала
 |  |
|---|---|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |
Наш партнер
Индукционные плиты
Индукционная конфорка с установленной на ней посудой нагревается почти мгновенно, а тепло, которое она выделяет, генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно.
Индукционные грили
Рабочая поверхность индукционного гриля SMART INDUCTION быстро нагревается и за счет толстой жарочной поверхности и практически не теряет температуру при укладке продуктов. В результате – жарка в собственном соку, минимальные потери веса продукта, хорошее качество жарки. Экономичность в энергопотреблении обусловлена отсутствием необходимости держать индукционный гриль всегда включенным, как в случае с электрическим грилем.
Индукционные плиты Комбо
Уникальное сочетание индукционной плиты и индукционного гриля. Идеальный вариант для небольшой кухни. Такой симбиоз очень удобен в работе, а так же положительно сказывается на цене.
Контакты
Жилин Антон
Шеф консультант технолог
Моя история начинается в Риге, где я родился и получил профессиональное образование, освоив профессии повара, бармена и официанта. Моя карьера развивалась в Норвегии и Швеции, где я работал с 2006 по 2021 год. Уже с 2011 года я стал шеф-поваром, параллельно завершив обучение и получив степень бакалавра в области гостиничного и ресторанного менеджмента.
С 2015 года я открыл для себя новую грань профессии, начав заниматься проектированием и продажей профессионального оборудования для ресторанов. В 2021 году я переехал в Калининград, а в 2024 — в Москву, продолжая развиваться и совершенствоваться в своей сфере.
Родился в Риге и получил профессиональное образование инженера холодильных конструкций. Моя карьера в сфере работы с профессиональным оборудованием началась в 2012 году, когда я стал сервисным инженером по ремонту специализированного оборудования.
В 2018 году освоил новую профессию программиста, что позволило мне занять должность технического директора в компании, обслуживающей сети ресторанов. С 2023 года активно развиваю направление технологического проектирования ресторанов, сочетая инженерный опыт с современными IT-решениями.
Торосян Валерий
Технолог проектировщик
Портфолио
Получить коммерческое предложение
